Demi-grossiste spécialisé dans la distribution de (i) fruits & légumes, de produits de (ii) crèmerie & épicerie et de (iii) viande & poisson à destination des professionnels de la restauration
€
CA 2023
%
Marge d'EBE
ETP
Activité de l’entreprise :
Fondée en 1950 et basé dans l’ouest de l’Ile-de-France, l'entreprise est un demi-grossiste spécialisé dans la distribution de (i) fruits & légumes, de produits de (ii) crèmerie & épicerie et de (iii) viande & poisson à destination des professionnels de la restauration.
Une offre complète et diversifiée à destination des métiers de bouche
• Descendant d’une famille de demi-grossiste, le dirigeant et ses équipes cultivent une connaissance spécifique du secteur, que la société applique à la sélection de produits de qualité pour leurs clients
• Suivant une stratégie de diversification l’entreprise a développé son offre de produits au cours des années, avec les fruits & légumes dans un premier temps, puis en lançant la partie crèmerie & épicerie, et viande & Poisson depuis quelques années, permettant d’adresser une offre complémentaire à ses clients
Une image de marque et une organisation structurée pour accompagner sa croissance
• La société a réussi à développer une offre de service de qualité afin d’asseoir son positionnement et de se distinguer auprès d’une clientèle BtoB moyen de gamme
• La société dispose de moyens de distribution complets dont :
› un entrepôt de 1 000m basé à Argenteuil, permettant une proximité avec ses clients, tous présents dans l’ouest de l’Ile-de-France
› une flotte de 6 véhicules en propre permettant d’assurer les livraisons journalières dans Paris et sa proche banlieue
› une connaissance approfondie des produits proposés par l’équipe commerciale chargée de sourcer les meilleurs produits et partenaires
Des leviers de développement identifiés et déjà activés
• Le développement de l'activité crèmerie & épicerie a permis à l'entreprise d’augmenter ses ventes à 3,2 m€ en 2023 (+96% vs 2022). De plus, l'ensemble des gammes démontrent un fort potentiel de croissance
• En 2024, l'entreprise prévoit l'intégration de nouveaux clients grâce à un « bouche-à- oreille » efficace et une offre 360° de plus en plus plébiscité par les professionnels de la restauration
L’actionnaire souhaite céder 100% des titres de la société à un opérateur de la filière ou à un investisseur repreneur en mesure de poursuivre le développement engagé.
L'équipe
L’entreprise se compose de 12 ETP.
Facteurs clés d’investissement
- Marché résilient
- Une offre B2B complète
- Une organisation structurée
- Des leviers de croissance identifiés et déjà activés
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